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Salade d’hiver aux légumes rôtis et tempeh

Salade d’hiver aux légumes rôtis et tempeh

par VanessaCourgetteAdmin | Déc 26, 2024 | J'ai testé pour vous

Aujourd’hui à travers ce nouvel article je vous fais découvrir les deux nouveaux tempeh de Soy : des alternatives savoureuses pour vos repas végétaux. Je collabore avec Soy pour cet article. Qu’est ce que le tempeh? Si vous êtes en quête...
Galettes vegan façon naans (blé/courge)

Galettes vegan façon naans (blé/courge)

par VanessaCourgetteAdmin | Jan 9, 2023 | Ma boulange, Recettes salées

Dans la famille des recettes de courge j’ai nommé les galettes façon naans. Parmi les recettes présentes sur le blog il y a également cette recette de chaussons et aux oignons caramélisés, mais également ce bol d’hiver à la courge ou encore cette tarte ....
Bol d’hiver à la courge et quinoa

Bol d’hiver à la courge et quinoa

par VanessaCourgetteAdmin | Déc 16, 2022 | Le cru, Légumes, pois chiches, quinoa, Recettes salées

L’hiver approche à grands pas et j’aime beaucoup cette période cocooning de l’année. Certes les étalages sont un peu moins variés mais nous pouvons nous régaler tout de même avec ce que nous offre la nature à cette période. Les patates douces, la courge...
Plat crémeux d’automne aux légumes rôtis

Plat crémeux d’automne aux légumes rôtis

par VanessaCourgetteAdmin | Déc 14, 2022 | Légumes, pois chiches, Recettes salées

Nous sommes en plein dans la saison des recettes à base de courge, j’aime tout particulièrement la butternut douce et goûtée à la fois. La patate douce, elle amène beaucoup de délicatesse à la préparation. J’aime beaucoup les légumes rôtis au four été...
Petits chaussons à la courge et aux oignons

Petits chaussons à la courge et aux oignons

par VanessaCourgetteAdmin | Oct 29, 2022 | Idées repas de fêtes, Mise en bouche, Recettes salées

Aujourd’hui je vous propose une recette très simple. Ces petits chaussons peuvent être dégustés à l’ apéritif comme en plat avec une salade de lentilles par exemple. Si vous me suivez depuis un moment, vous aurez compris j’aime beaucoup les oignons...
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