Bonjour à tous! En ce moment c’est la saison des châtaignes (vous retrouverez un article sur ses bienfaits en cliquant sur ce lien ) et à la maison nous adorons ça! Son goût un peu sucré amène beaucoup de douceur je trouve. En soupe, crème , confitures, grillées, à la vapeur etc….Tout y passe… j’avais donc envie de changer un […]
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vous permettra de varier une fois de plus vos desserts ou vos goûters. Mon fils étant intolérant au lait de vache, je lui confectionne souvent de nouvelles gourmandises afin que ses desserts ne soient pas monotones. Cette préparation est également dépourvue de gluten et de soja. Je partage donc la recette de cet […]
Ingrédients -120g de tofu soyeux -60g de chocolat noir ou au lait -2 cuillères à soupe de lait végétal -20g de sucre -1 cuillère à café de crème d’amande Préparation -Faire fondre le chocolat au bain marie avec 2 cuillères à soupe de lait végétal -Mettre le tofu soyeux au blender ou dans un robot faisant les œufs en neige […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!