Tarte aux pommes crue

Tarte aux pommes crue

Cru cru cru qui l'eut cru ...qu'une tarte pouvait se manger crue. Et oui comme vous pouvez le comprendre, aujourd'hui je vous  présente une recette qui ne nécessite aucune cuisson . La rawfood est en vogue et je m'étais déjà pris au jeu il y a quelques temps avec cette recette de tarte aux fraises [...]

Tapioca cru exotique

Tapioca cru exotique

Bonjour à tous ! Mes framboisiers m’ont donné encore beaucoup de framboises aujourd’hui, alors j’avais envie de les utiliser dans une préparation. Les framboises ont un goût un peu acide alors je voulais trouver une recette qui puisse adoucir un peu ce côté acidulé. Mais laquelle ??? Depuis que j’ai constaté que l’on pouvait déguster [...]

Ratatouille crue

Ratatouille crue

Aujourd'hui, la courgette a encore du souci à se faire car elle finira dans mon assiette et peut être dans la votre 😉 !! Et oui encore une recette à base de ce légume d’été que j’apprécie tant ! Petit histoire : Ce week-end j’étais chez mes parents et ma maman avait fait une ratatouille [...]

Lasagnes crues à la coriandre

Lasagnes crues à la coriandre

C’est bientôt l’été, et chez moi l’été rime avec crudités, alors pour changer de la simple salade de tomates, je me suis creusée la tête pour trouver une idée de recette originale. La courgette est souvent utilisée en alimentation vivante et personnellement depuis que je l’ai découverte crue, je ne m’en passe plus. L’alimentation vivante [...]