Brioche moelleuse

La brioche…. que dire de cette gourmandise tant appréciée par ma petite famille! Personnellement rien qu’en photo j’y vois de la douceur, du moelleux, je ressens le coté cocon et j’imagine même sa texture. Un peu grillée? La douce odeur me vient au nez.Le pouvoir de l’imagination! Nous aimons beaucoup commencer la journée avec une bonne brioche grillée tartinée de […]

Roulés briochés sans cannelle

Quoi de mieux que de commencer la journée tranquillement avec un bol de chocolat chaud et une bonne brioche faite maison.Ici la cannelle n’est pas une grande aimée de mes enfants et de mon mari!! Quoi quoi quoi?! me direz-vous!! Et bien oui il en faut pour tous les goûts. Ainsi il a fallu que je trouve un subterfuge afin […]

Brioche roulée a la purée d’amande et chocolat

Qui refuserait au petit matin d’une belle part de brioche moelleuse ? Les recettes de brioches vegan sont en vogue sur le net mais personnellement je n’ai jamais trouvé celle qui me convenait parfaitement. En effet, nous les trouvions souvent trop compactes à notre goût. La réalisation d’une brioche n’est pas choses aisée encore moins lorsqu’elle est vegan, alors j’ai […]

Porridge

Bonjour a tous! Les derniers jours de grossesse furent longs mais c’est à 4 que je vous retrouve aujourd’hui . Nous prenons doucement nos marques et notre poupette est d’une douceur incroyable et en admiration devant les paroles et les câlins de son grand frère. Il avait si hâte qu’elle soit parmi nous. J’ai décidé d’allaiter notre poupette comme je […]