Bonjour à tous! Aujourd’hui je vous propose une recette traditionnelle du Nord de l’Italie j’ai nommé le risotto! En temps normal, il demande beaucoup d’attention en ajoutant au fur et à mesure le bouillon à feu doux mais comme nous n’avons pas toujours le temps de passer 1h devant nos casseroles, je vous propose une version rapide! J’espère que cette […]
La semaine dernière nous sommes allés au centre bouddhique de Bretagne afin d’effectuer une retraire spirituelle sur le thème de la méditation, la paix intérieure et la lucidité silencieuse. Un superbe moment pour nous, ce fut un week end très enrichissant, nous sommes revenus le coeur rempli de douceur et de bienveillance! Lors de ce week-end nous avons également dégusté […]
Ingrédients -2 grosses carottes -1 petite échalote -1/2 oignon -Huile d’olive -40g de boulgour (précuit), 20g de millet et 20g de lentilles corail -500 ml d’eau -½ tablette de bouillon de légumes -2 cuillères à Soupe de purée d’amande Préparation -Râper les carottes et ciseler l’échalote. -Dans une casserole, verser une cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir l’échalote […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!