Archives de Tag: vegan

Dahl de lentilles corail à la courgette 

bonjour a tous, Je ne sais pas vous mais les lentilles corail sont mes lentilles préférées. Elles sont douces, un peu sucrées, faciles à cuire et se cuisinent facilement sous forme de Dahl.… Lire la suite

Pain perdu vegan

Bonjour à tous !! Ce matin je vous propose une recette sympathique pour les enfants comme les grands !! Mon congélateur a rendu l’âme il y a quelques jours et certaines denrées n’ont… Lire la suite

Cookies à l’okara 

Bonjour bonjour, Je fais de plus en plus mes laits végétaux et c’est assez sympa car on peux varier les plaisirs gustatifs (comme pour les purées d’oléagineux) en faisant certaines associations que l’on… Lire la suite

Steaks de pois chiche/lentilles corail

Bonjour à tous , J’avais envie de préparer la fameuse mousse au chocolat au jus de pois chiche.  C’est tellement bon et simple que j’en fais régulièrement le soucis (ou pas ) c’est… Lire la suite

Polenta au chocolat 

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui vous permettra de varier une fois de plus vos desserts ou vos goûters.  Mon fils étant intolérant au lait de vache, je lui confectionne souvent de… Lire la suite

Quinoasotto à la courgette jaune

Bonjour à tous, Aujourd’hui ma recette sera à base de quinoa, une pseudo céréale très convoitée chez les vg. En effet, le quinoa est beaucoup plus riche en acides aminés essentiels que les… Lire la suite

Pancakes vegan aux courgettes

Bonjour à tous, Aujourd’hui je vous propose une recette rapide . Si toi aussi tu fais partie de la team pour laquelle le temps manque souvent le soir mais pour qui l’envie de… Lire la suite

Gourmandises au thé vert 

Il y a quelques temps, j’avais repéré une recette sympathique dans un livre de cuisine japonaise. J’avais noté la préparation mais elle comportait des ingrédients qui me plaisaient pas …. J’avoue que je… Lire la suite

Tarte légère au quinoa et lentilles 

Bonjour à tous, L’autre jour une question que beaucoup se pose m’est venue « qu’allons nous manger ce midi ? ». Dans ces cas là je laisse mon imagination prendre le dessus et une nouvelle… Lire la suite

Gaufres sucrées légères et vegan 

Ce sont les vacances chez la famille courgette alors on profite pour cuisiner de bonnes choses . Mon fils et mon conjoint avaient des envies de gaufres sucrées alors j’ai réalisé une recette… Lire la suite