Pour cette recette j’ai décidé de vous proposer une salade à base de millet. Cette céréale dépourvue de gluten est un peu laissée pour compte je trouve. Au détour d’une course chez mon maraicher j’ai trouvé du millet cultivé en France je me suis dit que ça serait l’occasion de vous proposer une préparation toute fraîche à partir de cet […]
À la maison nous aimons manger des plats composés simples, rapides à préparer et à réchauffer! Vous l’aurez compris cette recette est donc rapide et le résultat reste très léger. Ici nous avons un petite faible pour le quinoa car c’est une céréale riche nutritionnellement (protéines et fer) et qui je trouve est également super digeste. Enfin, j’affectionne également sa […]
Bonjour à tous! A l’occasion du nouvel an chinois et afin de tester leur nouvelle gamme de produits japonais Limafood m’a lancé un petit défi auquel j’ai répondu avec grand plaisir! J’utilise les produits Lima depuis un moment notamment leur gamme de sauce soja et tamari. Elles permettent d’assaisonner les plats de façon unique je trouve. Nous utilisons aussi leurs […]
Bonjour à tous! Aujourd’hui on va se concentrer sur une recette simple et rapide sans trop besoin d’ingrédients. La cuisine veggie c’est sympa mais j’avoue que même moi parfois la liste des produits nécessaires pour certaines recettes peuvent me donner mal à la tête. Je vous propose donc une recette de galettes végétales faites à partir essentiellement de flocons de […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!