Ma cuisine en mode végétal

Ma cuisine en mode végétal

Afin de vous donner une idée de ce que l’on peut dénicher dans notre cuisine et pour vous prouver que l’alimentation végétarienne est loin d’être triste et monotone,  je vous propose un petit aperçu de mes placards …suivez le guide  …. Dans mon...
L’huile de Cameline

L’huile de Cameline

J’ai découvert l’huile de cameline lors d’une visite chez Mme Bigritte Fichaux, diététicienne connue pour ses différents ouvrages. J’ai donc décidé de faire un article pour vous la présenter et d’en décrire les bienfaits.   L’huile de cameline provient...
Les épinards

Les épinards

L’épinard est, à l’origine, une plante potagère bi-annuelle qui se cultive dans toutes les régions tempérées. Aujourd’hui, on trouve des épinards « d’hiver » ce qui fait d’elle une plante annuelle.  C’est une plante qui peut être...
La blette (ou bette)

La blette (ou bette)

J’ai choisi de vous présenter un légume que j’ai connu pendant ma tendre enfance (merci maman) : La blette ou bette. Le nom me faisait rire à l’époque. Il s’agit d une plante herbacée faisant partie de la famille des Chénopodiacées. Elle se compte d’une partie verte,...