Bienvenue sur le blog de Courgette & Co
Que souhaitez-vous cuisiner aujourd’hui ?
Petit déjeuner, déjeuner, dîner et menus
Vous trouverez ici des recettes salées et sucrées véganes simples avec des produits de saison.
Photographie Culinaire
C’est une autre facette passionnante de ce que je fais ! Je suis là pour vous proposer des solutions adaptées à vos besoins
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Découvrez les e-books qui rassemblent mes créations végés pour une cuisine savoureuse et inventive.
Les dernières recettes
Toutes nos recettes
Salade de chou à la crème de coco
Aujourd’hui, je vous ai concocté une petite recette toute simple, remplie de vitamines et sans cuisson. Tout ce qu'on aime quand il fait chaud!! J’ai toujours aimé la salade de chou appelée Coleslaw. Cette salade est composée à la base de chou blanc, carottes, oignons...
Soupe Froide courgette/tomate/crème de coco
Parce que l’on n’a pas toujours le temps et l'envie de préparer à manger pour la maisonnée, voici une recette soupe froide minute, bien agréable avec cette chaleur qui s’installe. Pour 2 personnes -1 courgette -2 tomates -6 feuilles de basilic -2 pincées d’aneth...
Tartinade aux graines de chia
Je m'intéresse depuis un moment à une fameuse graine originaire du Mexique aux différentes vertus dont j'ai beaucoup entendu parler depuis que je m'intéresse à l'alimentation crue. Cette merveille est la graine de chia. Cette graine est riche en Omega 3, protéines, de...
Glace aux fruits rouges minute
Quand il fait chaud chaud (comme aujourd'hui) , on a envie de manger frais !! Je vous propose donc une recette de glace aux fruits rouges ….. Vous allez me dire mais je n’ai pas de sorbetière ?!…. Ca n'est pas un problème pour cette recette car il n'en faut pas!! Il...
La maracas recyclée
Parce que je m’intéresse de plus en plus à l’impact écologique de mes actes au quotidien, nous sommes à la maison dans une perspective du « on jette le moins possible et on réfléchit avant de jeter ». Avec un mininous de 2 ans à la maison, beaucoup de inventions sont...
Lasagnes crues à la coriandre
C’est bientôt l’été, et chez moi l’été rime avec crudités, alors pour changer de la simple salade de tomates, je me suis creusée la tête pour trouver une idée de recette originale. La courgette est souvent utilisée en alimentation vivante et personnellement depuis que...
J’ai testé pour vous !
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