Archives de Tag: Algues

Fauxmage aux algues

Bonjour les gourmands! Ce soir je vous rejoins en compagnie de petits toasts craquants et iodés. Nous sommes parfois à cours d’idées pour agrémenter nos tartines que ça soit au petit dej, pour… Lire la suite

Pâtes aux pois cassés et crème aux algues et gingembre

Ingrédients pour 1 personne -30g de pois cassés -100g de pâtes -15cl de crème de soja -1 petite poignée d’algues en paillette -1/2 Échalote -1 petit morceau de gingembre frais -4 champignons (faculatif)… Lire la suite

Les Algues

Suite à ma dernière recette, j’ai décidé de vous concocter un petit article sur les algues. L’algue est consommée depuis des milliers d’années dans les pays  d’Orient (Chine, Corée, Japon). Bien qu’encore marginale… Lire la suite