Makis au quinoa

Bonjour à tous! A l’occasion du nouvel an chinois et afin de tester leur nouvelle gamme de produits japonais Limafood m’a lancé un petit défi auquel j’ai répondu avec grand plaisir! J’utilise les produits Lima depuis un moment notamment leur gamme de sauce soja et tamari. Elles permettent d’assaisonner les plats de façon unique je trouve. Nous utilisons aussi leurs […]

Pancakes vegan protéinés

Bonjour! Nouveau jour férié alors nouvelle recette pour des petits dej ou des goûters toujours plus gourmands. Ayant fait une commande chez Iswari, un de mes sites favoris du moment, j’avais envie de tester une nouvelle recette de pancakes vegan à base d’un de leurs produits. Les pancakes tous comme les crêpes, sont tellement pratiques et s’associent avec tant de saveurs […]

Gratin végan aux myrtilles

Bonjour les gourmands! Lors de cette préparation j’étais partie pour me faire yaourt de soja aux myrtilles tout simple et puis j’avais froid et avais envie d’un dessert chaud… alors j’ai laissé mon imagination faire le travail… voici donc un petite recette de gratin au myrtilles tout doux pour les froides soirées d hiver. Pour 1 à deux personnes (n’hésitez […]

Pâtes aux pois cassés et crème aux algues et gingembre

Ingrédients pour 1 personne -30g de pois cassés -100g de pâtes -15cl de crème de soja -1 petite poignée d’algues en paillette -1/2 Échalote -1 petit morceau de gingembre frais -4 champignons (faculatif) -Huile d’olive -Sel, poivre Préparation -Cuire les pois cassés dans une casserole d’eau salée. -Cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée. -Pendant ce temps hacher l’échalote. […]