Bienvenue sur le blog de Courgette & Co
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Petit déjeuner, déjeuner, dîner et menus
Vous trouverez ici des recettes salées et sucrées véganes simples avec des produits de saison.
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C’est une autre facette passionnante de ce que je fais ! Je suis là pour vous proposer des solutions adaptées à vos besoins
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Les dernières recettes
Toutes nos recettes
Crackers sucrés aux amandes
Nous avons pour habitude de réaliser des crackers salés, trempés dans un peu de houmous c'est un indispensable pour un apéro réussi. Une recette super simple à confectionner et que l'on peut agrémenter selon nos goûts.Lorsque nous partons en promenade nous avons pour...
Riz au curcuma et aux tomates séchées
Aujourd'hui on parle d'un duo qui j'aime beaucoup mettre dans les assiettes, le curcuma et les tomates séchées ça vous parle? Je vous propose donc une recette de riz au curcuma, courgettes et tomates séchées. ce combo est juste parfait. la courgette apporte beaucoup...
Tagliatelles de courgettes aux pois chiche
Aujourd'hui je vous propose une poêlée gourmande et crémeuse à base de courgettes et de pois chiche. Pour cette recette, j'ai coupé ma courgette en tagliatelles à l'aide d'un économe. Je vous donne également des idées pour accompagner ce plat gourmand : -des céréales...
Salade vegan aux pommes de terre primeurs
Le printemps est installé et j'aime beaucoup cette nouvelle période de l'année car nous pouvons trouver une multitude de nouvelles saveurs sur les étalages. Les pommes de terre primeurs ou également appelées pommes de terre nouvelles, font partie de mes trouvailles...
Haricots blancs à la tomate
A la maison nous aimons beaucoup les légumineuses et nous affectionnons plus particulièrement les pois chiche et les lentilles. Les oubliés du lots sont les haricots blancs qui sont pourtant très doux en bouche et assez faciles à manger pour les enfants. Je vous avais...
Carbonara vegan à ma facon
Vous êtes partants ? Les pâtes encore des pâtes ? il y a tellement à faire autour cet ingrédient comme cette recette de bolognaise végétale. Je vous propose aujourd'hui une recette bien gourmande et familiale.Ce plat peut-être également accompagné de sarrasin,...
J’ai testé pour vous !
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