Bienvenue sur le blog de Courgette & Co
Que souhaitez-vous cuisiner aujourd’hui ?
Petit déjeuner, déjeuner, dîner et menus
Vous trouverez ici des recettes salées et sucrées véganes simples avec des produits de saison.
Photographie Culinaire
C’est une autre facette passionnante de ce que je fais ! Je suis là pour vous proposer des solutions adaptées à vos besoins
Livres et E-books
Découvrez les e-books qui rassemblent mes créations végés pour une cuisine savoureuse et inventive.
Les dernières recettes
Toutes nos recettes
Salade Coleslaw à ma façon
Aujourd'hui je reviens vers vous pour une petite salade auto/hivernale à base de chou, un genre de coleslaw à ma façon!! En automne, j'aime beaucoup intégrer un peu de cru à chaque repas malgré les températures un peu plus froides! L'alimentation vivante apporte...
Boulettes de blettes
Il y a quelques temps, j'ai découvert un joli groupe sur facebook qui nous donne au défi de cuisiner un légume de saison par mois. Pour Septembre il s'agissait de la blette. Ok, je suis quelque peu en retard pour le partage de la recette mais je tenais tout de même à...
Salade froide de début d’automne
La routine s'est installée depuis quelques semaines. Les matinées commencent en général sur les chapeaux de roue avec une énergie folle à déployer jusqu'à la pause déjeuner. Il est donc important de se requinquer pour enchainer sur une nouvelle demi-journée! Du froid,...
Lasagnes aux saveurs du chili
Les LasagnesAujourd'hui je vous propose une recette de lasagnes express qui a fait l'unanimité à la maison. Les lasagnes sont tout de même un des repas pour lequel personne ne rechigne en général! Des pâtes, une bonne farce bien assaisonnée et le tour est joué! En...
Bricks sucrées à la mirabelle (samoussas)
Le samoussa est un beignet de forme triangulaire particulièrement bien apprécié en Asie centrale et en Moyen Orient. J'ai toujours adoré leur aspect croustillant et bien doré qui donne envie de croquer dedans! Traditionnellement, leur farce est composée, de viande, de...
Menus de rentrée
Bonjour à tous, Après un sondage qui s'est avéré plus que positif je vais vous partager 2 fois par mois des exemples de menus très simples tout au long de l'année. Je vous propose dans un premier temps des repas pour le midi et soir. Vous trouverez dans un second...
J’ai testé pour vous !
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