Bienvenue sur le blog de Courgette & Co
Que souhaitez-vous cuisiner aujourd’hui ?
Petit déjeuner, déjeuner, dîner et menus
Vous trouverez ici des recettes salées et sucrées véganes simples avec des produits de saison.
Photographie Culinaire
C’est une autre facette passionnante de ce que je fais ! Je suis là pour vous proposer des solutions adaptées à vos besoins
Livres et E-books
Découvrez les e-books qui rassemblent mes créations végés pour une cuisine savoureuse et inventive.
Les dernières recettes
Toutes nos recettes
Tapioca cru exotique
Bonjour à tous ! Mes framboisiers m’ont donné encore beaucoup de framboises aujourd’hui, alors j’avais envie de les utiliser dans une préparation. Les framboises ont un goût un peu acide alors je voulais trouver une recette qui puisse adoucir un peu ce côté acidulé....
Scones végétaux aux dattes
Bonjour à tous !! Allez courage le week-end arrive à grands pas 🙂 !! Pour ce dernier jour de la semaine je partage avec vous une recette de petits pains ADORES de mon mini pouce !! Il s’agit d’une recette de scones que j’ai végétalisée et agrémentée à ma manière !...
Crakers de riz aux légumes crus et sa sauce au sésame
Ce week-end je voulais faire un apéritif qui changeait un peu. J’ai cherché dans mon placard et je me suis souvenue que j’avais du tahini (purée de sésame) en réserve !! Voici ce que j’ai pu réaliser !! Très simple mais un délice ! Ingrédients pour les crackers de riz...
Des abeilles et des hommes
Je me suis souvent demandé pourquoi certaines personnes se décidaient à ne plus consommer de miel, je n’arrivais pas vraiment à comprendre leur démarche, les raisons de leur choix. Et puis, il y a eu la couverture de ce film qui m’a interpellé dans les rangs de la...
Ratatouille crue
Aujourd'hui, la courgette a encore du souci à se faire car elle finira dans mon assiette et peut être dans la votre 😉 !! Et oui encore une recette à base de ce légume d’été que j’apprécie tant ! Petit histoire : Ce week-end j’étais chez mes parents et ma maman avait...
Brioche végétale à l’eau de Rose
J’ai testé plusieurs recettes de pâte à brioche version végétale et je suis enfin parvenue à confectionner celle qui me plaisait !! J'avais trouvé une recette de brioche végétale sur la page facebook "la cuisine végétale c'est un régal", dans laquelle, par ailleurs,...
J’ai testé pour vous !
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