Tartinade de betterave à la châtaigne

Hello tout le monde !!! Je voudrais vous partager aujourd’hui une nouvelle petite recette pleine de douceur que vous pourrez partager avec vos amis (ou avec vous même aussi ;))  autour d’un apéritif ou entrée avec une belle salade de roquette par exemple. Elle est toute simple et allie les saveurs de l’hiver et celles de l’automne. Je suis consciente […]

Caviar de ratatouille

Les beaux jours sont de plus en plus présents et avec eux les légumes d’été font leur apparition ! Ça y est la courgette (youhouuuuuu) est à l’honneur ;)))) ! Aujourd’hui je vous propose une recette estivale, dont la base est utilisée pour réaliser la ratatouille ! Ingrédients -1/2 aubergine -1/2 courgette -1 gousse d’ail -1/2 poivron -1/2 oignon -1/2 tomate […]

Tartinade printanière

Aujourd’hui, je vous partage une nouvelle recette de tartinade que j’avais mise en stock dans mon petit carnet de recettes, elle allie diverses douceurs du printemps avec la betterave et avec l’arrivée précoce de la courgette !! Pour cette recette une version Thermomix vous sera proposée. Ingrédients -1/2 verre de lentilles corail -1 petite betterave crue -1/2 courgette -1 échalote -1/2 […]

tartinade lentilles/aubergine

Lorsque nous recevons des invités à la maison, j’ai souvent envie de proposer des choses originales à grignoter même si parfois je ne suis pas très sure du résultat escompté. Je vous propose aujourd’hui, une savoureuse recette de tartinade , quelque peu relevée pour se mettre en jambe dès le début du repas ! Cette préparation est simple et rapide à effectuer et saura […]