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Gratin de pommes de terre au curry

Parmi les recettes de Noël qui arrivent je vous ressors une de nos recettes de gratin de pommes de terre préférée. Je crois que c’est une des premières recettes que j’ai réalisée lorsque nous sommes passés au végétal. Ici j’ai rajouté du curry en poudre et de la moutarde qui amène du peps et beaucoup de saveurs à ce plat […]

Tian de légumes à l’huile de sésame toastée

La saison des courgettes des tomates et aubergines bat son plein et les plats aux saveurs d’été de légumes on adore. D’ailleurs je vous avais proposé cette recette de tarte tatin  ou encore cette salade de pâtes aux légumes rôtis il ya peu de temps. Aujourd’hui je vous propose donc une recette de tian de légumes un peu particulière car […]

Légumes sautés à la béchamel

Bonjour à tous! Parfois on de demande comment faire manger des légumes aux enfants? Vous vous reconnaissez? Mon fils tout petit mangeait vraiment de tout… Mais en grandissant les envies changent  (et surtout les envies d’embêter maman je crois) et les légumes sont parfois boudés. Personnellement, je repropose toujours et encore et ca marche en général et avec une béchamel […]

Gratin végan aux myrtilles

Bonjour les gourmands! Lors de cette préparation j’étais partie pour me faire yaourt de soja aux myrtilles tout simple et puis j’avais froid et avais envie d’un dessert chaud… alors j’ai laissé mon imagination faire le travail… voici donc un petite recette de gratin au myrtilles tout doux pour les froides soirées d hiver. Pour 1 à deux personnes (n’hésitez […]