Toutes les recettes salées
Bol d’hiver à la courge et quinoa
L'hiver approche à grands pas et j’aime beaucoup cette période cocooning de l’année. Certes les étalages sont un peu moins variés mais nous pouvons nous régaler tout de même avec ce que nous offre la nature à cette période. Les patates douces, la courge butternut et...
Plat crémeux d’automne aux légumes rôtis
Nous sommes en plein dans la saison des recettes à base de courge, j'aime tout particulièrement la butternut douce et goûtée à la fois. La patate douce, elle amène beaucoup de délicatesse à la préparation. J'aime beaucoup les légumes rôtis au four été comme hiver, j'y...
Petits chaussons à la courge et aux oignons
Aujourd'hui je vous propose une recette très simple. Ces petits chaussons peuvent être dégustés à l' apéritif comme en plat avec une salade de lentilles par exemple. Si vous me suivez depuis un moment, vous aurez compris j'aime beaucoup les oignons et d'autant plus...
Tarte à la sauce tomate et à la courge
L’automne est là et l'on va enfin pouvoir profiter des courges. J'aime tellement cette période avec le retour des plats réconfortants. L'été n'étant pas encore très loin, dans le cadre de mon partenariat avec Émile Noël, j'avais envie de vous proposer un plat...
Curry d’été aux courgettes et patates douces
Il faut encore chaud mais j'avais tout de même envie de vous proposer ce plat réconfortant de rentrée. Le curry est plat que nous aimons beaucoup, autant par l'odeur qu'il dégage dans la maison que par son goût. C'est un plat remplit de saveurs et qui pourra être...
Sarrasin crémeux à la courgette
Vous commencez à connaître mon amour pour le sarrasin, cette céréale dépourvue de gluten, riche en protéines végétales (10%). Aujourd'hui je vous propose une recette qui reste dans le thème de l'été pour déguster vos courgettes, l'alliance des 2 est fantastique. Je...
Tian de légumes à l’huile de sésame toastée
La saison des courgettes des tomates et aubergines bat son plein et les plats aux saveurs d'été de légumes on adore. D'ailleurs je vous avais proposé cette recette de tarte tatin ou encore cette salade de pâtes aux légumes rôtis il ya peu de temps. Aujourd'hui...
Tarte tatin aux légumes d’été
C'est la pleine saison alors on profite des jolis légumes d'été pour varier les plaisirs. J'ai intégré dans cette recette de la tomate, un oignon et de la courgette, un combo parfait pour se régaler. La tarte salée fait partie de mes chouchous de cette année. Après la...
Minis roulés croustillants au houmous et à la courgette
C'est l'été, la période durant laquelle nous aimons nous retrouver autour d'un apéritif gourmand et rempli de saveurs avec de bonnes choses à grignoter. Vous trouverez d'ailleurs sur le blog cette recette de cake salé ou ici la recette de sablés vegan salés aux...
Salade de pâtes aux légumes rôtis
Je ne sais comment cela se passe chez vous mais à la maison les repas à base pâtes ont le vent en poupe. C'est le style de plat qui plait à tous et très versatile. J'avoue que les spaghettis très fines restent une des versions préférée des enfants. Personnellement,je...