5 minutes de lecture avec Loulou(te)

  Qu’elle soit lue dans la matinée, dans l’après-midi ou au moment du coucher l’histoire quotidienne est, je trouve, un moment privilégié passé avec l’enfant et ce, quelque soit l’âge. Personnellement, je lis à mon fils une histoire presque tous les soirs. Je considère cet INSTANT comme une pause à 2 avant le coucher. Il est devenu, à la fois, […]

Bricks aux légumes du soleil

Ingrédients -3 feuilles de Brick -1 courgette -1/2 petit poivron jaune -1 petite échalote -2 ou 3 tomates séchées coupées en 4 -Huile d’olive Préparation -Faire revenir dans une casserole : la courgette coupée en fines tranches, le poivron coupé en lamelles et la petite échalote coupée en fines lamelles également. -Ensuite réparti une partie des légumes et un petit morceau […]

Végémiam!

Un site à découvrir J’ai découvert ce site grâce à une amie et c’est un véritable plaisir de le visiter au quotidien! Je m’intéresse à la cuisine végétarienne depuis un petit moment, cependant,  j’étais un peu « pauvre » en idées culinaires dans ce domaine. Grâce à la découverte ce site je découvre tous les jours de nouveaux plats, nouveaux desserts, nouvelles boissons…. […]

La cuisson des légumineuses

Il y a quelques jours, j’ai posté un article sur la cuisson des céréales. Je souhaiterais compléter ce dernier en vous proposant un post sur la cuisson des légumineuses. Personnellement, je pense que nous ne sommes pas assez informés sur toutes les bienfaits que présentent les légumineuses. Avant de m’intéresser à l’alimentation végétarienne, j’en consommais très peu et n’avais été […]