Bienvenue sur le blog de Courgette & Co
Que souhaitez-vous cuisiner aujourd’hui ?
Petit déjeuner, déjeuner, dîner et menus
Vous trouverez ici des recettes salées et sucrées véganes simples avec des produits de saison.
Photographie Culinaire
C’est une autre facette passionnante de ce que je fais ! Je suis là pour vous proposer des solutions adaptées à vos besoins
Livres et E-books
Découvrez les e-books qui rassemblent mes créations végés pour une cuisine savoureuse et inventive.
Les dernières recettes
Toutes nos recettes
Menu de la semaine février
Découvrez aujourd'hui des idées de repas végétaux simples, équilibrés et de saison pour vous inspirer toute la semaine. Il est en effet possible de cuisiner maison, de varier les saveurs et de faire plaisir à toute la famille sans se compliquer la vie ! Idées...
La fonte : culottage, entretien et astuces en cuisine
La fonte est un matériau fantastique pour la cuisine, mais elle demande un peu d’attention pour durer toute une vie. Voici les étapes essentielles pour bien culotter et entretenir ta poêle en fonte. Les poêles en fonte : astuces pour un culottage et un entretien...
Menu de la semaine
Nous voici fin janvier, au cœur de l’hiver, et rien de tel que des recettes réconfortantes pour réchauffer nos journées. Ce menu a été pensé pour allier simplicité, gourmandise et saisonnalité, avec des ingrédients locaux comme les pommes, les poires, les courges et...
Idées recettes avec une pâte à tarte au sarrasin
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une base indispensable dans de nombreuses recettes végétaliennes : la pâte à tarte. Apprendre à réaliser une pâte à tarte maison est un véritable jeu d'enfant, et c'est une base idéale pour de multiples créations gourmandes et...
Menu de la semaine (janvier )
Ce menu vegan est une invitation à redécouvrir les trésors que nous offre cette période : les légumes racines, les fruits d’hiver gorgés de douceur, et les saveurs épicées qui réchauffent le cœur. Ici, pas de préparations compliquées, mais des idées faciles à...
Menu de la semaine (janvier)
Janvier est bien installé et l' on mise encore sur des recettes réconfortantes, simples et de saison pour apporter saveur et gourmandise à nos repas. Ce menu est conçu pour te faciliter la vie en cuisine tout en mettant en avant des ingrédients locaux et de saison...
J’ai testé pour vous !
CRISTEL : Du made in France dans la cuisine
Il y a quelques semaines j’ai été contactée par l'entreprise CRISTEL, afin de découvrir leurs produits dans le cadre d’un partenariat. Je connaissais déjà bien les engagements et la qualité de cette marque car plusieurs personnes m'avaient partagé leur expérience. De...