Mousses au chocolat liégeoises

Pour 4 personnes Pour la mousse au chocolat Ingrédients -3 œufs -4 Cuillères à café de lait d’amande -150 g de chocolat noir Préparation -Faire fondre le chocolat au bain marie avec le… Lire la suite

Les épinards

L’épinard est, à l’origine, une plante potagère bi-annuelle qui se cultive dans toutes les régions tempérées. Aujourd’hui, on trouve des épinards « d’hiver » ce qui fait d’elle une plante annuelle.  C’est une plante qui… Lire la suite

Gagnante du Concours « Photo Zen »

Bonjour à tous! La gagnante du concours de Décembre est Alexandra avec 45 votes pour sa photo!! Bravo à elle !! Elle recevra une Zen »in »box concoctée par mes soins . Merci à tous… Lire la suite

La blette (ou bette)

J’ai choisi de vous présenter un légume que j’ai connu pendant ma tendre enfance (merci maman) : La blette ou bette. Le nom me faisait rire à l’époque. Il s’agit d une plante herbacée… Lire la suite

Le sac aux trésors

Ce dont j’ai besoin -Un sac en tissu -des objets familiers mais à textures et  formes différentes Voici quelques exemples : -noix -cuillère en bois – mandarine ou autres fruits -Chaussette -papier -brosse à… Lire la suite

Le pamplemousse ou pomelos

Le pamplemousse fait partie de la famille des Rutacés. A l’origine, ce fruit est issu du pamplemoussier. Le pamplemousse ( ou  Citrus maxima) possède alors une peau épaisse et de couleur verte.  Il… Lire la suite

Concours Courgetteandco

Nouveauté sur le blog, un ptit concours sera mis en place tous les  mois!! Le concours de décembre !! Voici le principe : Dans un premier temps : -Prenez une photo symbolisant la « zenitude ». -Rendez-vous sur… Lire la suite

La canneberge ou cranberry

La canneberge ou mieux connue sous son nom anglais « Cranberry » a le vent en poupe en Europe depuis quelques années. Cette baie rouge issue d’une plante est  produite principalement en Amérique du Nord… Lire la suite

Les laits végétaux

Envie de nouvelles saveurs tout en préservant sa santé….. suivez le guide !!! Les laits végétaux sont de plus en plus présents dans les rayons des supermarchés. J’ai donc décidé de vous faire… Lire la suite

Les Algues

Suite à ma dernière recette, j’ai décidé de vous concocter un petit article sur les algues. L’algue est consommée depuis des milliers d’années dans les pays  d’Orient (Chine, Corée, Japon). Bien qu’encore marginale… Lire la suite