Pour cette recette j’ai décidé de vous proposer une salade à base de millet. Cette céréale dépourvue de gluten est un peu laissée pour compte je trouve. Au détour d’une course chez mon maraicher j’ai trouvé du millet cultivé en France je me suis dit que ça serait l’occasion de vous proposer une préparation toute fraîche à partir de cet […]
Aujourd’hui je vous propose de découvrir une nouvelle huile en partenariat avec Emile Noël. Il s’agit de l’huile de cumin noir. Qu’est ce que le cumin noir? C’est à partir des graines de cumin noir séchées, appelée aussi graines de Nigelle que l’on obtient l’huile. Pour conserver tous les bienfaits, elle doit être extraite des graines par première pression à froid. […]
La routine s’est installée depuis quelques semaines. Les matinées commencent en général sur les chapeaux de roue avec une énergie folle à déployer jusqu’à la pause déjeuner. Il est donc important de se requinquer pour enchainer sur une nouvelle demi-journée! Du froid, du chaud, il en faut pour tous les goûts alors aujourd’hui j’avais à cœur de vous proposer une […]
Bonne visite sur Courgetteandco !
Quand le végétal rencontre la gourmandise!