Cake marbré vegan

On continue dans la tournée des gourmandises. J’avoue que j’aime beaucoup les cakes et les enfants sont toujours ravis de déguster un bonne part à 16h en rentrant de l’école. Je ne m’en lasse pas tant ils me rappellent mon enfance. C’était le goûter préféré de ma grand mère. Le dimanche à 16h nous étions tous autour de la table […]

Gratin de pommes de terre au curry

Parmi les recettes de Noël qui arrivent je vous ressors une de nos recettes de gratin de pommes de terre préférée. Je crois que c’est une des premières recettes que j’ai réalisée lorsque nous sommes passés au végétal. Ici j’ai rajouté du curry en poudre et de la moutarde qui amène du peps et beaucoup de saveurs à ce plat […]

Bol d’hiver à la courge et quinoa

L’hiver approche à grands pas et j’aime beaucoup cette période cocooning de l’année. Certes les étalages sont un peu moins variés mais nous pouvons nous régaler tout de même avec ce que nous offre la nature à cette période. Les patates douces, la courge butternut et la mâche font partie de mes produits favoris. Vous trouverez d’ailleurs sur le blog […]